Bon bon gelato alle pesche

Piccoli e golosi, questi bon bon gelato alle pesche sono come le ciliegie, uno tira l’altro. Sono completamente senza lattosio e derivati del latte, si preparano in un attimo e possono essere conservati in freezer, per averli a disposizione ogni volta che avete voglia di qualcosa di fresco e sfizioso. Potete scegliere se ricoprirli con […]

Ricotta vegan al microonde ricetta passo passo

La ricotta vegan al microonde è il risultato di un colpo di fulmine con un recipiente trovato per caso, composto da un contenitore esterno con tappo e uno interno forato, per lasciar scolare il liquido della ricotta. Si prepara in un attimo ed è la ricotta vegana più buona che abbia mai provato. Sono partita […]

Torta al succo di limone

  Ecco una torta strepitosa nella sua semplicità:la torta al succo di limone. E’ riservata alle persone che amano un forte gusto di limone, il profumo e il gusto sono intensi proprio perché questa torta viene preparata con puro succo di limone, ma non contiene derivati del latte ed è perfetta anche per chi soffre […]

Mele al forno

Le mele al forno sono quanto di più buono e più semplice ci sia nella storia della cucina. Non so a quando risalga la prima preparazione di questa ” ricetta” se così la si può chiamare…certo che è una delle coccole invernali più veloci e salutari, soprattutto se ci fate le piccole variazioni che vi […]

Salmone alla birra

Il salmone alla birra è una ricetta nata nella cucina della mia amica, che a suo dire non sa cucinare, ma che riesce a produrre cose davvero buone come questo salmone alla birra; e quando le chiedi come l’ha fatte, te lo dice con semplicità e approssimazione degli ingredienti, ma una volta a casa, scopri […]

Pasta al tonno, ricetta classica con brio

La pasta al tonno è quanto di più classico ci possa essere nella cucina italiana. Dopotutto per prepararla servono solo una scatoletta di tonno e un pò di pasta, dicono. Ma è davvero così? Certo, buona è buona anche ridotta ai minimi termini, con solo pasta e tonno, ma se seguite la mia ricetta, avrete […]

Pollo glassato al limone

Pollo glassato al limone, per chi ama la carne delicata del pollo con l’aroma del limone. Il pollo glassato al limone è uno dei piatti più semplici e saporiti a cui possiate pensare. Basta un petto di pollo, un limone non trattato e poche altre cose, per avere un secondo saporito e gustoso. Vediamo come […]

Filetti di Branzino al cartoccio, ricetta semplice e veloce

Il branzino è sicuramente uno dei pesci più facili da cucinare, con poche lische e un buon sapore; la cottura dei filetti di branzino al cartoccio ne esalta indubbiamente il gusto, anche con pochissimi ingredienti . I filetti di branzino al cartoccio sono un piatto che chiunque potrà cucinare con successo, non richiedono abilità particolari, […]

Polpette di Tacchino al limone

Con le polpette di tacchino al limone abbiamo un secondo fresco, leggero e gradito a tutti. La carne delicata del tacchino viene insaporita, in queste polpettine di tacchino al limone, proprio dai profumi delle erbette e del limone, che rendono le polpettine gradite anche a chi non ama molto la carne. Gli ingredienti sono per […]

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